photo Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Enseignement - Formation

Bernières-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Le CFA Agromousquetaires c'est 30 ans d'expérience dans l'apprentissage au sein du groupe Agromousquetaires. Le CFA est basé à Vitré et accueille chaque année plus de 90 apprentis. Le CFA est une structure à taille humaine dans laquelle vous saurez trouver votre place et évoluer dans un environnement chaleureux et formateur. Le plus du CFA ? Des équipements performants entièrement fournis et sans frais pour des conditions optimales de formation. Un plateau technique complet, des matières premières en quantité, du matériel de pédagogie innovant et une équipe de formateurs expérimentés et à l'écoute vous permettrons de réaliser vos objectifs et de vous former à votre futur métier. NOTRE PROPOSITION : DEVENEZ BOUCHER, CHARCUTIER, TRAITEUR Vous préparerez le Baccalauréat Professionnel Boucher Charcutier Traiteur en alternance au sein d'une entreprise de grande distribution alimentaire. 60% du temps de la formation s'effectue en entreprise. Grâce aux enseignements en CFA et en entreprise vous apprendrez à : Veiller à la qualité des matières premières et des conditions de conservation. Maitriser l'ensemble des techniques de transformation des viandes tout en mettant en œuvre[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Offre d'emploi : Opérateur(trice) découpe en zone post-abattage Volume : 20 à 30 tonnes de marchandises traitées chaque jour Localisation : Industrie agroalimentaire Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible Contrat : CDI - 35h / semaine (du lundi au vendredi - horaires du matin) Rémunération : 2 000 à 2 100 € brut/mois (sur 13 mois) selon expérience Avantages : Mutuelle - Prévoyance - Retraite supplémentaire - Avantages CSE Nous recherchons un(e) opérateur(trice) dynamique et motivé(e) pour intégrer l'équipe en zone froide, immédiatement après l'abattage. Vous interviendrez sur la première découpe des carcasses (en demi-carcasse), un travail physique, exigeant, mais formateur et valorisant. Vos missions : - Déplacement des carcasses à l'aide de crochets suspendus - Manutention en hauteur (travail les bras en l'air en continu) - Participation active à la découpe primaire - Respect rigoureux des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : - Personne motivée, volontaire, endurante - Capacité à apprendre rapidement et à gagner en polyvalence - À l'aise en environnement froid et en présence de viande - Esprit d'équipe, volonté[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un bouchers (H/F) en CDI. Vous serez en charge de : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, découpe, mise en plat ou barquette,... - Accueillir, informer et servir les clients ; - Contrôler systématiquement la qualité et la fraîcheur des produits ; - Monter et réapprovisionner des linéaires en traditionnel et libre service Vous disposez d'un CAP ou BEP en boucherie et d'une première expérience dans le métier. Vous êtes motivé(e), dynamique et vous êtes passionné(e) par vos produits. Rejoignez notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein en CDI - horaires en roulement et travail le week-end avec un dimanche sur 4

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Villemeux-sur-Eure, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Au sein de la boucherie et d'une équipe de 5 personnes, vous assurez les missions suivantes : - Découper, désosser, parer et préparer les pièces de viande, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Présenter la marchandise en vitrine - Accueillir et conseiller les clients - Assurer la vente des produits. Polyvalence requise sur le poste. Rémunération négociable selon compétences.

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Opérateur(trice) fabrication en transformation de viande

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mauléon-Licharre, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Depuis 1965 OROCBAT (« Tous unis » en Basque) régale les gourmands amateurs de produits du terroir Basque : charcuterie et plats cuisinés conditionnés en boîtes ou en bocaux, distribués principalement en GMS. La petite boîte rouge de pâté basque piquant est un incontournable local et nous sommes fiers de notre notoriété et de notre réputation de qualité. Nous réalisons désormais 5 M€ de CA avec une trentaine de personnes à Mauléon, dans la vallée de la Soule. Notre développement nous permet de recruter un(e) : OPERATEUR FABRICATION Mauléon Vous intervenez en amont du cycle de production, plus particulièrement dans la mise en œuvre des viandes. Notre recherche de qualité implique un travail à la fois manuel (parage, découpe.) et sur machines. Vous travaillez principalement sur la préparation des recettes de pâtés, terrines, et rillettes en maîtrisant notamment les machines « cutter ». Ponctuellement vous pouvez intervenir sur d'autres tâches de fabrication de charcuterie fraîche nécessitant la maîtrise d'autres équipements : poussoirs, barattes, marmittes. Malgré nos investissements et notre travail sur l'ergonomie des postes, cette fonction « cutter » implique[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Saint-Maurice-sur-Moselle, 88, Vosges, Grand Est

Missions : - Découper, désosser et préparer différentes coupes de viande - Savoir faire en carcasse - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de viande - Préparer les commandes selon leurs spécifications - Maintenir un environnement propre et sécurisé dans la zone de travail - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vente et conseils clientèle

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Le centre E LELCERC de Folelli, emploie plus de 160 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la règlementation en vigueur. En tant que responsable de la Boucherie Traditionnelle et Libre-service, vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes et vous aurez la responsabilité du pilotage économique et commercial auprès de la Direction. Vous organisez le bon fonctionnement et la gestion de votre rayon boucherie : sélection de vos viandes, animations commerciales, accueil des clients, gestion des achats, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et de CA, réalisation des inventaires. Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients. Vous managez et animez l'équipe des bouchers afin de leur transmettre votre savoir-faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant. Profil[...]

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Commercial / Commerciale

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous avez un intérêt marqué pour les produits de boulangerie/pâtisserie ? La restauration commerciale vous attire ?Vous êtes bon négociateur, naturellement combatif et tenace ? Vous aimez tisser une relation forte avec vos clients ? Alors, nous avons ce qu'il vous faut ! Filiale du groupe coopératif breton EVEN (6480 collaborateurs ; 2,7 milliards d'euros de CA), Artimat-Occitanie principalement basée en région Occitanie est spécialisée dans la distribution alimentaires auprès de professionnels des métiers de bouches. Reconnue pour son savoir-faire en termes de qualité de produits et d'esprit de service, la société Artimat-Occitanie recherche un Commercial H/F pour le secteur du Cantal (15) et zones géographiques limitrophes afin de répondre à ses objectifs de croissance.En relation directe avec le Responsable Commercial, vous assurez sur votre secteur le suivi, le développement et la fidélisation de notre clientèle, à savoir les artisans boulangers-pâtissiers, et les affaires de restauration. A ce titre vous : - Prospectez et créez des nouveaux clients afin de développer le CA et la marge de votre périmètre- Fidélisez les clients en appliquant la politique commerciale[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Léon-sur-l'Isle, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Veaux, vaches, cochons, volailles, n'ont plus de secret pour vous? Vous êtes passionné par votre métier? Alors, notre client vous attend pour intégrer son équipe. Vous aurez une mission essentielle : découper, préparer et transformer les viandes avec soin et expertise. Vous serez également vigilant sur la traçabilité des produits, garant de la présentation du rayon et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour offrir une viande d'exception aux clients. Votre rôle ira au-delà de la simple découpe, car vous devrez conseiller et fidéliser votre clientèle en partageant votre passion pour les meilleurs morceaux. Les horaires de travail sont variables, du lundi au samedi, à définir selon les plannings. Vous souhaitez mettre en pratique tous les gestes et conseils pour lesquels vous avez été formés? ou vous êtes déjà un professionnel aiguisé? Motivé par l'envie de faire plaisir aux clients? Faites nous signe, contactez nous directement à l'agence, ou postuler à l'annonce. Sans attendre. Les avantages à travailler avec ACTUAL Périgueux : Une relation de proximité avec Frédérique et Karine, une politique de fidélisation appréciée par nos salariés ( Equipements[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la règlementation en vigueur. En tant que responsable de la Boucherie Traditionnelle et Libre-service, vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes et vous aurez la responsabilité du pilotage économique et commercial auprès de la Direction. Vous organisez le bon fonctionnement et la gestion de votre rayon boucherie : sélection de vos viandes, animations commerciales, accueil des clients, gestion des achats, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et de CA, réalisation des inventaires. Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients. Vous managez et animez l'équipe des bouchers afin de leur transmettre votre savoir-faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant. Profil recherché : Titulaire d'un diplôme en boucherie (CAP à Bac Pro), vous êtes un professionnel reconnu et justifiez d'une expérience dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat.

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Plaisance, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : - Découper des pièces de porc et des carcasses de porc - Fabriquer des produits de charcuterie frais - Conditionner et assurer une belle présentation des produits - Entretien, nettoyage et désinfection des équipements et des locaux - Assurer un contrôle visuel et olfactif des produits réceptionnés et fabriqués - pas de contacts clientèle Vos compétences et qualités : rigueur, organisation, autonomie, prise d'initiative, goût pour les bons produits, esprit d'équipe. Vous travaillez du lundi au jeudi (de 07h00 à 17h00 avec 1 heure de coupure au déjeuner). Lieu de travail : principalement à Plaisance (24560) et un à deux jours par mois à Brugnac (47260)

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Illiers-Combray, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

À propos de la mission Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire Conditionner les produits pour la vente tout en respectant les standards d'hygiène Assurer la mise en valeur des produits en vitrine pour attirer les clients Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie Manipuler les aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire Participer à l'entretien de l'espace de travail et du matériel Rémunération & Avantages Rémunération : 15,16 EUR - 16,48 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 18,34EUR - 19,94EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché Vous disposez d'une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou dans un poste similaire Vous avez une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments Vous[...]

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons une personne spécialisée dans le domaine du Kebab Artisanal qui sait: - Couper en fines tranches de la viande crue - Savoir savoir désosser les cuisses de dinde et poulet - Préparer la marinade spéciale pour le Kebab - Savoir embrocher la viande crue sur la broche à Kebab Dans l'idéal, vous êtes maitre kebabier

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Boucher / Bouchère chevalin

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Adéquat Intérim & Recrutement Cholet recrute pour son client spécialisé dans le milieu équestre un PREPARATEUR DE COMMANDES H/F. Votre mission : - Préparer les commandes (picking) - emballage de marchandises Poste en journée : 9h-17h (variable selon la charge de travail) Situé à Cholet Base SMIC + heures supplémentaires Contrat intérim évolutif Profil : - Expérience dans le domaine de la logistique souhaitée - Etre à l'aise avec le PAD est un plus - Vous êtes dynamique et motivé(e) Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, rejoignez-nous en agence ! Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 35 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

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Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Grâce à vos qualités relationnelles, et commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.Vous bénéficiez d'une rémunération attractive composée d'un[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge de : - Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité - Réaliser la salaison d'une viande - Réaliser le fumage d'une viande - Conditionner un produit alimentaire - Disposer des produits sur le lieu de vente et renseigner le client - Nettoyer du matériel ou un équipement

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Chambon-sur-Voueize, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Apprentissage ** Formation avec IFI03 à Montluçon Vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition. En magasin, votre tuteur vous formera aux nombreuses facettes de ce métier-passion : désossage, parage, fabrication, recettes, relation clients progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Au sein d'une équipe soudée et désireuse de vous faire partager son goût du métier, vous apprendrez à fabriquer, préparer et transformer les produits destinés à la vente, en veillant à la qualité et au respect de la tradition.

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Conseiller(ère) commerciale en biens équipement entreprises

Emploi Négoce - Commerce gros

Villeneuve-sous-Dammartin, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Offre d'emploi : Commercial(e) - Emballages alimentaires pour métiers de bouche Notre société, spécialisée dans la commercialisation de produits d'emballage alimentaire, de produits d'entretien et de confiseries. pour les métiers de bouche, recherche un(e) commercial(e) dynamique et expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Acteur sur le marché depuis 15 ans, nous desservons l'ensemble de l'Ile-de-France. Vos responsabilités : - Développer et consolider un portefeuille client de grossistes et supermarchés - Effectuer de la prospection physique et téléphonique afin d'acquérir de nouveaux clients. - Assurer la gestion de la relation client, y compris la prise de rendez-vous. - Augmenter le chiffre d'affaires de l'entreprise. - Gérer les commandes de manière efficace. - Résoudre les éventuels conflits clients avec professionnalisme. Profil recherché : - Formation commerciale avec une expérience significative dans la vente de biens, idéalement dans le secteur de l'agroalimentaire. - Autonomie, sens des responsabilités, et excellence en service client. - Capacité à cultiver un excellent contact client et à travailler de manière indépendante. Nous offrons : - Un salaire fixe[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pouzauges, 85, Vendée, Pays de la Loire

Après de longues années de passion et de coups de couteau bien affûtés, Éric s'apprête à profiter d'une retraite bien méritée. Du coup, nous cherchons la personne qui prendra le relais à partir du 1er janvier 2026 dans notre magasin de produits locaux. Votre mission : Découper et travailler la viande avec savoir-faire Préparer de belles pièces et des spécialités charcutières Imaginer des recettes traiteur gourmandes Maintenir un haut niveau d'hygiène et de qualité Conseiller et régaler une clientèle fidèle et attachée au bon produit Profil recherché : Expérience en boucherie-charcuterie souhaitée Sens du goût et du beau produit Esprit d'équipe et envie de partager un vrai savoir-faire artisanal Bonne humeur et convivialité (le sourire compte autant que le couteau !) Ce que nous offrons : Un cadre de travail chaleureux et humain Une clientèle locale qui aime échanger et déguster Une équipe soudée où chacun a sa place Un CDI avec conditions à discuter ensemble autour d'un bon plat maison

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Vous travaillez au sein du rayon boucherie du magasin. Vous effectuez la découpe de carcasses. Vous réalisez la mise en barquette au sein du laboratoire, vous faites ensuite la mise en rayon des produits. Vous veillez à la rotation des produits dans les rayons, vous réalisez le réassort. Vous respectez les règles d'hygiène Description du profil : Vous devez être titulaire d'un CAP et avoir au moins 6 mois d'expérience ou posséder une précédente expérience sur poste similaire. Vous êtes rigoureux, vous disposez d'un bon relationnel.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste : Vous êtes passionné par votre métier et vous maîtrisez la règlementation en vigueur. En tant que responsable de la Boucherie Traditionnelle et Libre-service, vous travaillerez au sein d'une équipe de 8 personnes et vous aurez la responsabilité du pilotage économique et commercial auprès de la Direction. Vous organisez le bon fonctionnement et la gestion de votre rayon boucherie : sélection de vos viandes, animations commerciales, accueil des clients, gestion des achats, gestion des commandes et des stocks, suivi du compte d'exploitation, suivi des objectifs en termes de marge et de CA, réalisation des inventaires. Vous êtes le garant de l'image de votre rayon auprès de vos clients. Vous managez et animez l'équipe des bouchers afin de leur transmettre votre savoir-faire, votre passion du métier et votre dynamisme commerçant. Profil recherché : Titulaire d'un diplôme en boucherie (CAP à Bac Pro), vous êtes un professionnel reconnu et justifiez d'une expérience dans le métier en grande distribution ou dans l'artisanat.

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Chef / Cheffe de rayon boucherie-charcuterie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givet, 81, Ardennes, Occitanie

Pour l'un de nos clients spécialisés dans le secteur agroalimentaire, nous cherchons un Chef boucher (F/H). Vos missions principales sont les suivantes : - Assurer la découpe, la préparation et la mise en vente des produits carnés dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la clientèle. - Manager et organiser le travail de l'équipe de bouchers pour assurer une production efficace et conforme aux attentes. - Conseiller et accompagner les clients dans leurs choix, en leur apportant un service de qualité. - Participer à la gestion des stocks, aux commandes et à la mise en place des promotions. Conditions et avantages : - Rémunération selon expérience. - Compte Épargne Temps accessible à tout moment. - Primes. Vous justifiez d'une expérience solide dans le métier de boucher, idéalement en grande distribution ou en artisanat. Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un bon sens du relationnel. Vous savez manager une équipe et travailler en collaboration avec les différents services. Convaincu.e que ce poste est fait[...]

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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi

Châtre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recrutons activement des désosseurs pareurs pour intégrer un acteur majeur de l'industrie agroalimentaire. Vous interviendrez directement sur la chaîne de production en participant activement à la préparation des pièces de viande. Vos principales missions seront : Assurer le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes et les normes d'hygiène et de sécurité Contrôler la qualité des produits désossés et parés Maintenir la propreté de votre poste de travail et des outils utilisés Respecter les cadences de production Participer aux différentes étapes de la préparation des viandes, du désossage au parage Votre expertise contribuera directement à la qualité de production de notre client. Vous intégrerez une équipe dynamique où la rigueur et le savoir-faire sont primordiauxSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi

Lamentin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons pour le compte de notre client en Martinique un(e)ADJOINT RESPONSABLE LABORATOIRE BOUCHERIE (H/F) En rejoignant cette équipe, vous jouerez un rôle clé dans l'approvisionnement des magasins du groupe et dans la dynamique managériale du laboratoire boucherie.Vos principales tâches Au sein du laboratoire boucherie, vous serez chargé(e) de : -Animer, encadrer et motiver une équipe de 10 collaborateurs, en favorisant la cohésion et la montée en compétences ; -Réceptionner les produits en respectant les normes afin de garantir leur traçabilité ; -Assurer la découpe des produits semi-élaborés et la réalisation des préparations bouchères, en suivant les fiches techniques et dans le respect des critères qualité ; -Réaliser les travaux de conditionnement pour assurer un approvisionnement fiable et régulier des magasins du groupe ; -Suivre le cadencier de nettoyage du laboratoire (matériel, machines, locaux) en conformité avec les normes d'hygiène ; -Contrôler les DLC et veiller à la bonne conservation des matières premières en chambre froide.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cauro, 992, Corse-du-Sud, Corse

POUR FUTURE OUVERTURE MAGASIN SECTEUR PORTICCIO Recherche 3 bouchers H/F avec expérience grande distribution ou débutants diplômés Vous aurez l'opportunité de participer activement à la satisfaction de nos clients grâce à un service et des produits de qualité. Au cœur du métier, vos principales missions incluront : - La préparation des différentes viandes et spécialités bouchères tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de traçabilité. - La mise en valeur de l'étalage avec des présentations soignées et attractives pour attirer l'œil du client. - Le conseil et la vente auprès de notre clientèle, en proposant les morceaux adaptés aux besoins culinaires des clients tout en leur prodiguant des conseils de cuisson ou d'association. - La gestion quotidienne des stocks, comprenant la commande auprès des fournisseurs, la réception et le contrôle qualité des marchandises livrées. - Une participation active à la mise en œuvre d'actions commerciales locales ainsi qu'à la réalisation d'opérations spéciales (fêtes, promotions). - Le respect rigoureux des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité pour garantir une expérience client optimale. Vos responsabilités vous amèneront[...]

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Opérateur / Opératrice en confection

Emploi

Lézat-sur-Lèze, 91, Ariège, Île-de-France

Description du poste : Vous intégrez une industrie spécialisée dans les produits laitiers pour assurer le poste de fabrication de yaourts dans une usine semi automatisée. Vous êtes donc en charge des missions suivantes : - Assurer la conduite des équipements (pasteurisation et écrémage), la préparation des bases laitières, la mise en maturation des recettes yaourts, dans le respect du système de management et de la qualité (IFS) - Utilisation du matériels spécifiques au processus de fabrication, tel que marmites, mélangeur, balance, cuve etc.) - Préparation et ajout des divers ingrédients dans les bases laitières pour les recettes yaourts - Saisir les enregistrements de production et garantir la conformité des produits aux cahiers des charges. - Implication dans l'optimisation de production (pertes matières, maintenance 1er niveau .) - conduite de ligne de production à l'aide d'outil tactile - respect des normes d'hygiènes ainsi que des consignes de sécurités - entretiens et nettoyage du matériels - suivi des process de fabrication Description du profil : Savoir-être : - Vous avez envie d'apprendre et apprécier le secteur industriel. - Vous déjà travaillé dans l'agro alimentaire[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Bar-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Employé commercial secteur zone marché (F/H) Lieu : 18 rue louis desprez, 10200 Bar-sur-Aube Contrat : CAP ou Apprentissage Vos missions : Dans le cadre de votre formation, vous participerez au développement des métiers de bouche et à la valorisation des produits frais préparés sur place. - Accueillir et conseiller la clientèle sur le choix des produits. - Commercialiser et mettre en valeur les produits (charcuterie, fruits et légumes, boulangerie). - Préparer, découper, conditionner et étiqueter les produits. - Animer et rendre attractif votre rayon ou étal, en respectant les règles de présentation et d'implantation. - Réaliser de la préparation sur place pour l'ensemble de la zone marché (boulangerie, fruits et légumes, charcuterie). - Fabriquer, préparer et transformer, à partir de matières premières, nos pains et viennoiseries. - Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur. - Assurer la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits (contrôles, étiquetage, suivi d'hygiène et de sécurité). - Préparer les commandes clients. - Entretenir et nettoyer le matériel, le poste de travail et les espaces de vente. Selon les[...]

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Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi Agroalimentaire

Saint-Mamet-la-Salvetat, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

SODIAAL UNION RECRUTE UN VENTDEUR DE PRODUITS DE BOUCHE EN ITINERANCE (F/H) AU DEPART DE SAINT-MAMET-LA-SALVETAT (15) - CDD DE 6 MOIS Sodiaal Union commercialise des produits de bouche en vente en laisser sur place au travers de camionnettes spécialisées, qui effectuent des tournées régulières auprès des particuliers. Nous recherchons un vendeur itinérant, qui effectuera la vente de produits alimentaires auprès de notre clientèle aux alentours de Saint-Mamet-La-Salvetat, notamment produits laitiers, charcuterie, surgelés, épicerie. Après une période d'intégration au sein de l'équipe, vos principales missions seront les suivantes : * Vous apportez tous les conseils nécessaires à la vente afin de satisfaire le client sur le plan quantitatif et qualitatif ; * Vous développez le chiffre d'affaires de votre zone ; * Vous avez en charge la gestion de stock du véhicule qui vous est confié ; * Vous appliquez les bonnes règles d'hygiène à la bonne tenue de votre camionnette. Votre profil : * Vous avez un bon relationnel et une appétence pour le commerce. * Vous faites preuve de dynamisme et d'enthousiasme. * Permis B indispensable

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Eplucheur(se) visiteur(se) industries des matériaux souples

Emploi

Luzy, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions MissionSchiever recrute pour son supermarché bi1 LUZY, un boucher, en CDI et à temps plein. Votre environnement de travail : Plus de m² de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant pour une consommation plus responsable.Sous la responsabilité du chef boucher ou de la cheffe bouchère et en étroite collaboration avec lui/elle, vous aurez pour missions de :Transformer les différentes sortes de viandes proposées selon des techniques artisanales.Exprimer votre côté commerçant grâce aux rayons à la fois traditionnels et libre-service qui vous permettront d'être au contact direct avec les clients pour les conseiller au mieux dans leurs achats.Veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la vente.Participer au développement de l'activité du rayon boucherie en étant force de proposition sur les produits proposés à la vente, leur mise en avant (théâtralisation, animationsp>

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Fête de la Chicorée

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

VIEILLE-EGLISE, 62162

Du 21/09/2025 au 25/10/2025

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

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Revivre des Fêtes Votives

Fête, Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Au programme pour les journées du revivre : - LE 4 OCTOBRE Journée animée par la Peña « Lou Carretier » Journée du Revivre à l’ancienne - 2e Souvenir Fred Bourgier Attelages et personnes habillées à l’ancienne • 9H : Lac de barreau Déjeuner – Grillades. Offert (Sauf boissons) • 11H : départ lac de barreau, un tour de ville, arrivée aux Arènes Barnier Abrivado longue à l’ancienne avec les cavaliers saints-rémois : Engins motorisés strictement interdits par arrêté municipal – Sauf service de sécurité du CdF • 12H : Arènes Barnier Apéro saint-rémois avec animation musicale. • 12H : Salle Jean-Macé Grand Aïoli • 17H : Tour de ville Défilé des vieux métiers • 20H30-23H : Parvis de la collégiale Bal avec l’orchestre « Eric Roy » - LE 5 OCTOBRE • 11H : Boulevards Gambetta et Marceau. Abrivado des St-Rémois Offerte par l'imprimerie Color Alpilles Réservée aux gardians amateurs st-rémois Manade : Colombet • 18H : Bandido - Boulevards Gambetta et Marceau Manade : Colombet

photo Fête de la Science - Village des Sciences d'Aix-en-Provence

Fête de la Science - Village des Sciences d'Aix-en-Provence

Science et technique

Aix-en-Provence 13090

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Cette année, nous vous proposons d'explorer le thème des « Intelligence(s) » sous toutes ses formes. Le thème de l’édition 2025 de la Fête de la science est « Intelligence(s) ». Chaque jour, l’actualité met en lumière les performances mais aussi les dangers du développement spectaculaire de l’intelligence artificielle (IA). Au centre d’une compétition acharnée au niveau mondial, l’IA s’immisce dans tous les domaines, ouvrant ainsi les portes vers une nouvelle révolution. Devenue plus « intelligente » que l’humanité, la machine pourrait-elle un jour la surpasser ? Mais de quelle intelligence parle-t-on ? L’intelligence a longtemps été perçue comme le propre de l’humain. Au début du XXe siècle, l’intelligence devient palpable, presque mathématique à travers l’introduction du concept de quotient intellectuel. L’intelligence se résume alors à un chiffre. Les dernières avancées scientifiques démontrent qu’elle existe sous des formes aussi variées que nuancées. Du comportement des cellules aux capacités étonnantes des plantes, des prouesses cognitives des animaux à l’émergence de l’IA, la notion d’intelligence se manifeste de multiples manières et défie notre pensée.

photo Fête de la Saint-Michel

Fête de la Saint-Michel

Culte et religion, Repas - Dégustation

Cabannes 13440

Le 05/10/2025

Charrette de la Saint-Michel, Patron des tonneliers. Dimanche 29 Septembre : 8h : Petit déjeuner des Charretiers (Arènes municipales). 9h30 : Messe (Chapelle St Michel). 10h15 : Habillage et harnachement chevaux au pré (Chemin Saint-Roch). 10h45 : Bénédiction de la Charrette. 11h : Défilé de la Charrette dans les rues du village. 12h : Apéritif offert aux participants du défilé, aux inscrits au repas et aux invités (aux Arènes municipales). 13h : Grand repas "Moules Frites" animé la Pena La Provençale au Centre socio culturel Gabriel Chaine.

photo Journées des enfants

Journées des enfants

Fête, Sports équestres, Spectacle

Rognonas 13870

Le 04/10/2025

Le Comité des fêtes vous invite à la Journée des Enfants ! Rendez-vous le samedi 4 octobre de 10 h à 17 h sur la place du Marché pour une journée entièrement gratuite, placée sous le signe de la joie et du partage en famille. Au programme : structures gonflables, de nombreuses activités ludiques et surprises ! Venez nombreux partager un moment de joie et de convivialité en famille !

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Fête, Foire - Salon, Marché

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 04/10/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Fête de la Chicorée

Fête de la Chicorée

Vieille-Église 62162

Du 21/09/2025 au 25/10/2025

L’automne est une saison festive et gourmande en région Audruicq Oye-Plage. Habitants, associations, collectivités, commerçants, boulangers et restaurateurs se mobilisent depuis plus de 20 ans pour célébrer leur chicorée. De la racine à l’assiette, nous avons de quoi être fière des vertus de notre épice 100% locale ! Un Village de la Chicorée au cœur du marché d'Audruicq donnera le top départ des festivités, comme une mise en bouche avant le salon « La chicorée ça se cuisine ! » à Saint Folquin. Des conférences pour tout savoir sur ce fleuron de la gastronomie des Hauts-de-France, des visites guidées et Escape-Game à La Sécherie, des portes ouvertes à l'usine de torréfaction Chicorée du Nord et des ateliers cuisines rythmeront ces 4 semaines. Sans oublier la finale du concours de « gâteau à la chicorée ! » et le fameux spectacle de théâtre humoristique à la Grange. Un mois entier de festivités aromatisés à la chicorée.

photo Marché hebdomadaire du samedi

Marché hebdomadaire du samedi

Marché, Foire - Salon

Aire-sur-l'Adour 40800

Le 04/10/2025

Le marché alimentaire de la ville d'Aire sur l'Adour est ouvert le mardi et le samedi, tout au long de l'année, de 8h à 12h30 on y trouve près de 50 commerçants Ces horaires peuvent varier selon la météo et la saison.Le marché alimentaire d'Aire sur l'Adour se situe sous les Halles communément appelé "marché couvert" sur la place de l'Hôtel de Ville. On y trouve une offre très diversifiée pour un achalandage plus que complet : Boulanger / pâtissier, boucher, poissonnier, maraîcher, fruitier, rôtisseur, fromager, fleuriste et spécialiste de vins et spiritueux... des dizaines d'exposants, producteurs ou revendeurs, locaux ou de l'extérieur.

photo Braderie des commerçants de Cassis

Braderie des commerçants de Cassis

Brocante - Vide-grenier, Vin - Oenologie

Cassis 13260

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

Commerçants cassidains, boutiques de mode, créateurs et artisans investissent les rues pour proposer des articles à prix réduits : vêtements, accessoires, décoration, produits gourmands, et bien d’autres idées à dénicher. C’est l’occasion idéale pour faire son shopping à petits prix, préparer ses achats d’automne ou se faire plaisir tout simplement. La braderie se déroule dans le cadre pittoresque de Cassis, entre le port, les ruelles et la place Baragnon, offrant une sortie agréable pour toute la famille. Restaurants, cafés et terrasses vous attendent pour prolonger le plaisir au cœur du village. Quand ? Samedi 4 et dimanche 5 octobre 2025 Où ? Centre-ville de Cassis Accès libre Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de bonnes affaires et les amoureux de Cassis !

photo La Foulée Ressource

La Foulée Ressource

Conférence - Débat

Aix-en-Provence 13090

Le 04/10/2025

La Foulée Ressource : Courir pour dire “Je t’aime” autrement La Foulée Ressource est bien plus qu’une course. C’est une déclaration. Un geste fort pour dire à ceux qu’on aime combien ils comptent pour nous. Pas avec des mots, mais avec des foulées. Courir avec eux, pour eux. Se dépasser ensemble. Leur montrer qu’ils ne sont pas seuls. Parfois aussi, courir pour se souvenir… Le sport, dans le contexte du cancer, est un véritable allié : il prévient la maladie, réduit les risques de récidive, et agit positivement, même en cas de cancer métastatique — sur le corps comme sur l’esprit. Mais au-delà du bienfait médical, c’est un lien. Une manière de se retrouver, de partager, de nourrir la vie ensemble. Lors de la Foulée Ressource, nous nous rassemblons tous : patients, proches, enfants, professionnels de santé ou non… Même les entreprises entrent dans la course ! Tous ensemble, nous faisons un choix : celui de ne pas laisser la peur gagner. Celui de rester aux côtés des personnes touchées par le cancer, qu’il s’agisse d’un cancer du sein ou d’une autre forme. Parce qu’avant tout, elles restent des personnes à part entière. Et par nos foulées, nous[...]

photo Semaine Bouliste des fêtes votives

Semaine Bouliste des fêtes votives

Pétanque, Fête, Vie locale

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 29/09/2025 au 05/10/2025

Licence 2025 obligatoire. - LUNDI 29 SEPTEMBRE 15h : Boulodrome municipal Concours de boules à la mêlée. 3 joueurs – 2 boules doté de 100 € par le C. des Fêtes plus les mises. - MARDI 30 SEPTEMBRE 15h : Boulodrome municipal Concours de boules mixte. 2 hommes – 1 femme - 6 boules doté de 100 € par le C. des Fêtes plus les mises. - MERCREDI 1er OCTOBRE 9h : Boulodrome municipal Grand prix de la municipalité par équipe. 3 joueurs – 6 boules par poules, doté de 1 150€ par la municipalité plus les mises Tirage à 9h - Toute la journée buvette et snacking sur site Licence pétanque 2025 obligatoire. - JEUDI 2 OCTOBRE 15h : Boulodrome municipal Concours de boules mixte. 3 joueurs – 2 boules doté de 100 € par le C. des Fêtes plus les mises. - DIMANCHE 5 OCTOBRE 15h : Boulodrome municipal Concours de boules par équipe 3 joueurs – 2 boules doté de 100 € par le C. des Fêtes plus les mises.

photo Grand Aïoli des Fêtes Votives

Grand Aïoli des Fêtes Votives

Repas - Dégustation, Sports et loisirs, Fête

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Le 04/10/2025

Rendez-vous incontournable, assistez au Grand Aïoli des Fêtes Votives se déroulera cette année le 4 octobre à partir de 12h30, à la salle Jean-Macé à Saint-Rémy-de-Provence. Vous dégusterez le traditionnel Aïoli. Vin, fromage et dessert compris. Sur inscription par mail ou par téléphone auprès de l'association Sports Loisirs et Culture

photo L'appel de l'eau

L'appel de l'eau

Fête

Septèmes-les-Vallons 13240

Le 03/10/2025

Ce que nous dit l’eau, Rituel d’attachement à la rivière, par l’artiste Franco Italienne Floriane Facchini et les femmes des Aygalades. La Fête du Ruisseau se déploie depuis la source du ruisseau à Septemes les vallons jusqu’à l’embouchure où le ruisseau se jette dans la Méditerranée. La Fête du ruisseau est un moment de célébration et de prise de soin envers le ruisseau, de rencontres avec lui mais aussi entre les riverain.es et les initiatives qui se mènent pour le ruisseau et plus largement l'eau.

photo Némo Camus et Maya Mihindou : Matière (noir, blanc, bleu)

Némo Camus et Maya Mihindou : Matière (noir, blanc, bleu)

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Le 03/10/2025

Matière (noir, blanc, bleu) cherche à faire trembler nos ambiguïtés en redonnant chair à ce qui nous est invisible : nos vies connectées reposent sur le labeur d’hommes et de femmes qui extraient les minerais dont sont composés nos outils numériques. Conçue comme une plongée nocturne mêlant enregistrements de terrain, témoignages, création sonore et lectures live, Matière (noir, blanc, bleu) cherche à faire trembler nos ambiguïtés en redonnant chair à ce qui nous est invisible : nos vies connectées reposent sur le labeur d’hommes et de femmes qui extraient les minerais dont sont composés nos outils numériques. Némo Camus prend ici pour sujet l’extraction minière en République Démocratique du Congo, connue pour la richesse de ses sous-sols en métaux et terres rares – le cuivre, l’étain, la cassitérite, le cobalt et le coltan, auxquels s’ajoute désormais le lithium, surnommé or blanc. L’extraction de ce métal, indispensable à la fabrication des batteries électriques, contribue à la dévastation des terres et à l’exploitation des corps – à Manono notamment, chef-lieu de la province du Tanganyika, où se trouve l’une des plus vastes réserves de lithium au monde.[...]

photo Cezanne Cyclo Classic

Cezanne Cyclo Classic

Courses cyclistes, Randonnée et balade

Aix-en-Provence 13090

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

La Cezanne Cyclo Classic est un évènement unique rassemblant sur un week-end les passionnés de vélos classiques, qu'ils soient anciens où modernes. Il met en avant une certaine idée de l’élégance cycliste, associé à l’art de vivre Provençal. Pour sa troisième édition, l'organisation vous propose deux parcours au départ d'Aix en Provence. Le CLASSIQUE d'une distance de 61km et 900D+ vous fera faire le tour complet de la sainte victoire en passant par les lieux les plus emblématiques de la route Cezanne. Le SAMBUC d'une distance de 102 km pour 1400D+ vous fera découvrir le haut var et ses villages perchés. Apéro, ravitaillement convival, tirage au sort et soirée guiguette sont au programme de ce week-end sous le signe de la bonne humeur. Samedi 4 octobre à la brasserie Aqua Maltae : ● A partir de 10h: Ouverture de la récupération des dossards. ● 10h-19H: Exposition et rencontre avec les différents artisans du cycle français et leurs productions, stands, colloc, séances de dédicaces avec différents écrivains cyclistes, dégustation de spécialités locales. ● 19h-23h: Apéro festif, food truck et ambiance guinguette. Dimanche 5 octobre : ● 7h30-8h30:[...]